整个概念围绕着提供健康食品的理念,通过采用软垫、长椅以及可容纳多人的可卧躺放松的空间,提供形式丰富的非正式的座位设置。每一个房间都具有不同的功能形式。
咖啡厅、餐厅、酒吧以及 外部庭院,均由中央厨房提供服务并沿着一个公共走廊组织串联,此外还具有一个开放式展示烘焙区。在更小的空间里我们容纳了一处卫生间,一间小办公室与两间储存室/机房. 该项目的策略为在碎片化的场地基础上进行有效的组织,并且打造出可以适应多种新功能的空间场所。
白色弧形金属与光带构成了空间的顶部天花,由白色压克力覆盖的led灯分隔,是整个环境的重要元素。 它们形成了空间的韵律并构成主要的空间氛围,其尺寸根据不同房间的尺度进行了相应的变化,创建了大型的公共空间以及较小的亲密空间。
墙壁上的浅灰色混凝土表面形成了均匀的背景,白色金属带在这背景下凸显,如同大的金属抽屉放置在原有的混凝土箱体之中。通过定制平台大小和形式,不同座位类型和织物的特定颜色,进一步强化了每个房间各自的功能属性和感受. 事实上,这个空间提供了多种座位形式的可能性,不同尺度的平台和长凳相互组织,意在满足年轻的中国顾客的多样化需求:休闲放松,喝茶,聊天,移动办公并进餐。 由意大利品牌Irisun制作的定制靠枕,矮沙发,椅凳为防水面料,整合了座椅系统,增加了柔软度和色彩搭配,同时每个房间都有不同的主色调及搭配。
连续的水磨石地面由工人花费三周时间浇注并打磨。它的不同纹理和灰度有助于结合台阶和平台标记不同区域的特定功能。 水磨石纹理在面包店空间转化在立面,以定义墙壁和面包和糕点的内置展示柜。长达7米长的带轮金属框滑动围栏可以视需求对空间进行围合,从而形成可移动的屏障,增加走廊的视觉的深度。拉丝不锈钢材料运用于服务功能,包括柜台,门和展示。为定制的照明灯具则采用镜面不锈钢材质形成反射效果。